Eigenbrauer-Syndrom

12. Januar 2026

Welche Bakterien produzieren den Alkohol?

Beim sehr seltenen „Eigenbrauer-Syndrom“ produzieren Darmbakterien Alkohol, der ins Blut gelangt und entsprechende Schäden zur Folge haben kann. Eine amerikanische Gruppe hat an 22 Patienten untersucht, welche Mikroben dafür verantwortlich sind. Stuhluntersuchungen deuten auf Escherichia coli und Klebsiella pneumoniae. Im Einzelfall ist eine Identifikation jedoch außerordentlich schwierig bzw. kaum möglich. Eine Therapie gibt es bislang nicht. Die Autoren beschreiben einen Patienten, bei dem eine Stuhl-Transplantation geholfen hat.

Fazit:

Genaues weiß man nicht, aber bei hohem Leidensdruck könnte eine Stuhltransplantation eine Option sein.

Hsu, C.L., Shukla, S., Freund, L. et al.
Gut microbial ethanol metabolism contributes to auto-brewery syndrome in an observational cohort.
Nat Microbiol (2026). https://doi.org/10.1038/s41564-025-02225-y

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