Tierwohl

08. September 2026

Forschungsbasierter Leitfaden für Garnelenzucht

Im Vergleich zu anderen Zuchtarten wie Fischen sind Bewertungen des Tierwohls in der Garnelenzucht nach wie vor begrenzt. Aus diesem Grund hat das Leibniz-Institut für Gewässerökologie und Binnenfischerei (IGB) nun ein frei verfügbares IGB Manual veröffentlicht, das einen einfach anzuwendenden morphologischen Index zur Beurteilung des Wohlergehens von Garnelen bereitstellt.

Das Tierwohl orientiert sich häufig an den so genannten „Fünf Freiheiten“: Freiheit von Hunger und Durst; Unbehagen; Schmerzen, Verletzungen und Krankheiten; Angst und Stress; sowie die Freiheit, normales Verhalten auszuleben. Obwohl diese Prinzipien ursprünglich für Wirbeltiere entwickelt wurden, werden sie zunehmend auch für Wirbellose in der Aquakultur diskutiert.

Das IGB Manual legt den Schwerpunkt auf morphologische Veränderungen unter Stressbedingungen. Der Index vereint die eigenen Forschungserkenntnisse mit Ergebnissen aus früheren Studien und liefert detaillierte Beschreibungen sowie Fotomaterial, um eine einheitliche Bewertung zu ermöglichen.

https://www.igb-berlin.de/news/tierwohl-der-garnelenzucht-forschungsbasierter-leitfaden-fuer-nachhaltige-zuchtpraktiken

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