Corynebacterium glutamicum

12. Januar 2025

Das Keulenbakterium ist Mikrobe des Jahres 2025

Die Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie (VAAM) Corynebacterium glutamicum zur Mikrobe des Jahres 2025 gewählt.

Der Geschmack, „umami“, für den es auf der Zunge spezielle Sinneszellen gibt, war der Auslöser für die Isolierung von Corynebacterium glutamicum: 1956 suchten zwei japanische Forscher gezielt Bakterien, die einen derartigen Geschmack produzieren. Heute produzieren die Bakterien weltweit über 3,5 Millionen Tonnen Natriumglutamat jährlich. Des weiteren wird das Bakterium für andere Einsatzgebiete, z.B.  Medikamente, erforscht. Für Menschen ist Corynebacterium glutamicum völlig harmlos.

https://vaam.de/infoportal-mikrobiologie/mikrobe-des-jahres/mikrobe-des-jahres-2025/

Meldungen

• Oroya-Fieber

  15. Dezember 2025: Aufklärung des Krankheitsmechanismus

• MPOX

  13. Dezember 2025: Neuer Ansatz: Breit neutralisierende Antikörper

• Gonorrhoe

  13. Dezember 2025: Orale Einmaldosis Zoliflodacin erfolgreich

• Infocenter

  
  HPV-Impfung: Abrechnung für Erwachsene

• Listeriose

  10. Dezember 2025: Mehr Infektionen in Europa

• Gürtelrose

  10. Dezember 2025: Risiko für Eruption nach Impfung

• Newletter HIV&more online

  Jeden Monat akutelle Informationen rund ums Thema HIV und sexuell übertragbare Erkrankungen.

  Für Ärzt_innen, Menschen mit HIV und alle Interessierten.

  Anmeldung hier

• HIV-Infektion

  09. Dezember 2025: LAPTOP-Studie veröffentlicht

• Tuberkulose

  09. Dezember 2025: Neuer Arzeistoff-Kandidat gegen resistente Tuberkulose-Erreger

• Sepsis

  09. Dezember 2025: Immuntherapie

• MPOX

  08. Dezember 2025: Globale Ausbreitung von Clade Ib MPXV

• HIV-Remission

  06. Dezember 2025: T-Zelleigenschaft verhindert Rebound

• Chikungunya

  05. Dezember 2025: Größerer Ausbruch in Kuba

• Vogelgrippe

  05. Dezember 2025: Spezifischer Test wird etabliert

• Hepatitis C

  03. Dezember 2025: Zulassung beantragt für Maviret® bei akuter Hepatitis C

• HIV-Remission

  02. Dezember 2025: Neues Protein

• HIV-Remission

  02. Dezember 2025: NeuerAnsatz: Impfung und bnABs

Ältere Meldungen